Chất lượng ổn, thực đơn phong phú và tọa lạc ở một đường phố mới
không quá xô bồ là ưu điểm kéo khách tới quán ngày một nhiều.
Đường mới thoáng rộng, vỉa hè sạch sẽ là điểm hút khách cho những
hàng quán trên phố Thái Hà mới (Hà Nội). Tuy nhiên, ngoài quán cafe ở đầu ngã
tư (cắt với phố Thái Hà cũ) đã khá nổi danh thì dường như con phố mới mở vẫn
chưa được nhiều người biết đến và thưa vắng người qua lại. Một vài tháng trở
lại đây, sự xuất hiện của một quán ăn nhỏ nhưng mát mẻ, giá cả hợp lý đã kéo
các bạn trẻ tới phố mới ngày một nhiều hơn.
Các món lẩu có giá cả phải chăng, nồi 3-4 người ăn no có giá 355.000 đồng.
Thực đơn quán không có gì quá đặc sắc. Món ăn chính của quán là
các món lẩu, do đó sẽ rất thích hợp với đám bạn đông người, họp lớp hoặc ăn
cùng gia đình. Nhưng vì quán nhỏ nên nếu đi nhóm trên 10 người thì bạn vẫn nên
đặt trước cho yên tâm. Vẫn là những món lẩu thông thường nhưng rất đa dạng, hầu
như món lẩu nào bạn thèm cũng có thể được phục vụ ở đây.
Được gọi nhiều nhất là món lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn dễ ăn và
lẩu bò chua cay lạ miệng. Riêu cua làm nồi lẩu đậm đà vị ngọt và mùi hương đặc
trưng, sườn sụn được chọn lọc kỹ càng, sườn tươi, không có mùi hôi và không bị
cứng quá khi nấu chín. Thay vì ăn kèm sa tế kiểu miền Nam, chủ quán sử dụng ớt
trưng cay cay, tê tê, cho ra hương vị chuẩn như bát bún riêu cổ truyền của
người Hà thành. Sự thay thế này được rất nhiều thực khách ưa thích.
Thức ăn được chuẩn bị nhanh chóng, tươi ngon.
Còn với món lẩu bò chua cay, nước dùng chính là linh hồn của món
ăn. Vị chua chua cay cay hấp dẫn, ăn cùng miếng bò mềm ngọt, nấm kim châm sần
sật sẽ quyến rũ được cánh đàn ông thích nhắm rượu. Ngoài hai món này, quán còn
rất nhiều các món lẩu khác hấp dẫn không kém mà bạn nên nếm thử một lần như lẩu
cháo sườn non, cháo chim; lẩu gà dấm bỗng lạ miệng, lẩu gà thuốc bắc bổ dưỡng
hay lẩu gà nấm thơm ngọt.
Nếu ưa thích các món lẩu vịt, thực khách có thể gọi vịt om sấu,
vịt măng cay cũng rất vừa miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn lẩu nướng quán
Mộc với cách tẩm ướp riêng hoặc lẩu cá chép hay lẩu ếch. Giá chung cho nồi lẩu
3-4 người ăn chỉ khoảng 355.000 đồng, còn nếu đi với "người ấy" bạn
có thể gọi nồi lẩu dành cho 2 người với giá khoảng 250.000 đồng đủ ăn.
Lẩu riêu cua sườn sụn là món khoái khẩu, được nhiều thực khách chọn lựa nhất.
Trong lúc chờ đợi các món chính "ra lò", ngô chiên,
khoai lang chiên hay nộm sứa, nộm gà luôn sẵn sàng phục vụ cho thực khách
"chống đói". Bên cạnh đó, bạn có thể gọi thêm những món mặn đa dạng
và phong phú của quán với giá khá mềm, các món bò (như bò lúc lắc, bò cuốn lá
cải, bít tết, bò xé tay hay bò xào rượu vang) chỉ khoảng 135.000 đồng. Các món
gà hay chim đều khoảng 170.000 đồng khá ngon miệng.
Do giá cả phải chăng nên đối tượng khách của quán Mộc chủ yếu là
học sinh sinh viên. Nhân viên cũng rất nhiệt tình và mến khách. Chủ quán thường
xuyên có mặt và cũng sẵn sàng phục vụ các thượng khách. Quán có điều hòa mát
mẻ, phòng khép kín, có chỗ ngồi bệt và ngồi ghế tiện lợi, tùy vào nhu cầu mỗi
người.
Bài và ảnh: Shironeko
Bài đăng
